Angelina Ana da Conceição - Guia
Licenciamento Ambiental Federal
Projetista registrado IBAMA – Ministério do Meio Ambiente – Técnico Federal N°4181665 “Consultor Técnico Ambiiental - Class 5.0”
Dona da Pousada Bistrô é um dos guias turísticos mais conhecidos em Acari.
Ela faz Cavalgadas e Trilhas Ecológicas nas serras de Gargalheiras. Natural de Acari e Gargalheiras, é uma grande conhecedora da região, da história e das lendas que povoam o imaginário dos munícipes.
This is a horse back tour conducted by Angelina, wife
of Christian, owner of the pousado Bistro.

Reportagem Diário do Natal
Quando o Gargalheiras estava sendo construído, Angelina Ana da Conceição tinha 8 anos de idade. Herculano, seu pai, trabalhava na obra. ‘‘Naquela época eu não tinha ideia do que era aquilo que estavam construindo. Morávamos num sítio, dentro da serra. Meu pai era peão e todo dia eu levava comida para ele. Só comecei a estudar aos 12 anos, pois era agricultora naquelas terras secas. Na primeira sangria do açude, em 1960, estava em cima da serra. Achei aquilo incrível’’.
Hoje aos 59 anos, Angelina continua ‘‘namorando’’ o Gargalheiras. Há 14 anos ela abriu um bistrô na beira do açude e acompanha as idas e vindas do açude. ‘‘Quando chegamos aqui, estava tudo em ruínas. O batalhão do Exército foi embora e o açude ficou abandonado. Só restou a vila dos pescadores e um hotel. Aos poucos fomos reerguendo o local e hoje o Gargalheiras é o coração de Acari’’.
Angelina relata que as sangrias são a época de maior movimento no açude. É fácil ver uma verdadeira multidão de pessoa em peregrinação rumo à parede do açude para ver as águas sangrando. Também é fácil ver a satisfação estampada no rosto, acompanhada de um sorriso. Angelina entende esse sentimento. No ano passado, depois de sete anos sem encher, o Gargalheiras voltou a sangrar. A empresária relata que acordou de madrugada com o som do açude e saiu caminhando por sua orla. Fez um poema. ‘‘Escrevi o que senti naquele momento, pois antes ele havia descido 14 metros - mas nunca secou’’.